間取りと動線
ペニンシュラ型は、壁側と通路側の使い方が大切
片側を壁につなげる配置は、対面型の選択肢の一つです。どちら側から出入りするかによって、台所での移動が変わります。
選ぶ前に、整理しておきたいこと
買い物袋を置く位置から冷蔵庫へ、調理台から食卓へ、二つの動線を確かめます。壁側に家電を集める案と、背面収納へ分ける案を比較すると具体的になります。
相談するときに、確かめたいこと
出入口を一か所にまとめるため、調理中に人が集中することがあります。朝食時の家族の動きで確かめてください。
たとえば、ここから始めてみる
朝食を出すとき、壁側に置いた道具を取りに戻る動きが多くないか確認します。通路側の入口だけでなく、作業の順番に沿って収納を配置することがポイントです。
